Суп-пюре "Гаспачо"

Одно из самых известных блюд испанской кухни – холодный суп «Гаспачо», благодаря особой рецептуре, известен как отличное средство для снижения уровня холестерина и профилактики атеросклероза. Приятное разнообразие рациона и польза для организма.

Чтобы приготовить традиционный итальянский холодный суп «Гаспачо» потребуется спелые томаты, зародыши пшеницы, картофель, сладкий и красный жгучий перец, репчатый лук, корень петрушки, чеснок. Все эти продукты в форме криопорошков уже содержатся в супе-пюре «Гаспачо» от компании «Сантевилль».

Все что нужно сделать – это развести порошок водой, и добро пожаловать к столу! Супчик не только приятно разнообразит трапезу, но и позволит держать под контролем уровень холестерина. Суп полностью готов к употреблению, его не придется даже солить.

Быстро, вкусно, оригинально! Ваши близкие наверняка оценят такую заботу.

Томат, лук, перец – все эти овощи прекрасно помогают проводить профилактику атеросклероза. Поэтому суп-пюре «Гаспачо» рекомендован всем, у кого повышен уровень холестерина в крови.

Как употреблять продукт Суп-пюре "Гаспачо" "Сантевилль"

• Для полноценного получения всех полезных веществ из криогенных продуктов, необходимо достаточное употребление воды.
• Продукты "Сантевилль" можно употреблять в пищу постоянно, так же, как можно ежедневно есть овощи, фрукты и ягоды, из которых они приготовлены.
• Составы продуктов подходят как для самостоятельного употребления, так и для добавления в повседневную пищу (кашу, суп, второе блюдо, соус).
• Наше традиционное питание становится вкуснее, полезнее и безопаснее, так как продукт обладает мощным сорбционным действием на клеточном уровне.
• Утром вы сможете легко приготовить заряжающий бодросью коктейль, пообедать на работе нашим питательным супом или использовать как пиательные перекусы.
• Нашими продуктами вы легко можете смешать утренний коктейль, приготовить суп или полноценно пообедать на работе.
• Также Вы можете приобрести готовые к употреблению полезные продукты мгновенного приготовления от "Сантевилль". Разведите порошок в воде, бульоне, кефире или молоке - и обед готов!

Всего 5-7 чайных ложек продуктов "Сантевилль" в день, сделают Ваше питание полезнее, а здоровье – крепче!

Преимущества криогенных продуктов "Сантевилль"

• Освобождение находящихся в связанном с белковыми молекулами витаминов и микроэлементов для полного продукта;
• Концентрирование витаминов и микроэлементов за счёт удаления влаги в 8-12 раз;
• Предотвращение процессов окисления, агрегации и карамелизации сырья;
• Экологическая чистота и безопасность продукта;
• В следствии криогенной технологии продукты становятся гипоаллергенными.

Технология криогенного измельчения растительного сырья

Включает в себя стадию сублимации (удаления влаги из замороженного сырья), которая позволяет полностью сохранить биологически активный комплекс растений уже на стадии удаления влаги.

Используюется одна стадия заморозки при сушке и две стадии заморозки при измельчении.

Преимущества использования стадии криогенного измельчения:

• Сохранение биологической ценности исходного продукта;
• Повышение усвояемости биологически активных веществ готового продукта организмом человека;
• Увеличение сорбционной активности порошков.